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28日

2021-03-16 14:05

大陆民宿业近年来“风头正劲”,随着近年来国家政策的推动、城市化的发展和乡村旅游风潮的兴起,民宿业越来越受到社会各界的重视,各地政府对民宿业也是“青眼有加”,正致力于改造传统农家乐,打造新的民宿客栈“开门迎客”,以求分享民宿产业带来的区域经济“大蛋糕”。

吕人凤同时也提出,民宿经营之成败,经营理念是最重要的一环。优质的民宿经营者必须具备良好的理念和态度,才能将民宿经营的有魅力、有特色、有价值。

与此同时,大陆民宿业在发展过程中也遇到了如何重构乡村空间、如何重塑乡村灵魂、如何重温乡村生活的难题。

中国旅游研究院副研究员杨宏浩则认为,民宿应该是“朋友的家”,好的民宿,老板、老板娘会跟顾客交朋友,顾客住下来,能有宾至如归的感觉。“这样有温度的民宿,才是成功的。这些内容,可以借鉴台湾民宿发展的经验去做。”

会上,到会的民宿客商、民宿研究专家便围绕上述相关话题进行探讨交流。内容涉及民宿的定位、策划、开发、运营、管理、推广等方面。

凌新建认为,做民宿不要做的“哗众取宠”、要懂得保护传统,经营者要带着清晰的思路去做事,最好是能做一个标杆品牌,带动整个民宿业的发展。

“目前我们的民宿业在建设、运营管理和理论研究方面都缺乏一个行业平台,做民宿如何既有情怀又能运营,值得业者深思。”大陆知名民宿客商、栖墅旅居总裁凌新建称,很多追风进军民宿业的人,最后往往是“情怀没留住、钱也没挣着”,这些人没有清晰的商业逻辑。

“因为民宿所经营的是小众市场,不可能满足及适合所有人,经营者必须有自己的方向与坚持,也就是个性。”谈及民宿业如何应对市场,台湾民宿协会副理事长吕人凤说,民宿经营者必须明白自己所经营的民宿是想要提供给什么样的客人,实现差异化发展。

28日,2016中国民宿可持续发展大会暨海峡两岸民宿业界交流会在无锡举行。

据悉,此次活动举办地无锡灵山是海峡两岸交流基地,当地灵山小镇拈花湾内汇集了10多个形态各异、风格不同的特色民宿。28日当天,古村民宿学院亦在此间揭牌成立,学院今后将推出民宿客栈概述和运营管理、老板娘文化概述、民宿和古村活化等课程。

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